Samedi dernier se déroulait le Festival International des Brasseurs Amateurs (FIBA) avec une participation officielle cette fois-ci des membres des Sons of Beer !
En effet, nous avons présenté nos bières brassées en novembre 2011 soient une bière rousse et une bière blonde toutes deux à fermentation haute. Notre Maître Brasseur Bargy quant à lui a présenté sa bière de kit.
Résultat, notre bière rousse a fait sensation en remportant la 1ère place du podium dans la catégorie "autres bières". Et oui, les bières rousses n'ont pas leur catégorie :o(
Quant à notre bière blonde, elle faisait partie de la catégorie la plus représentées (47 bières !!!), et la notre est arrivée 15ème ! c'est tout à fait honorable
Côté salle de fête, Bargy et moi-même avons dégusté pas mal de bière fruités, c'est agréable au début mais çà devient vite désagréable à la fin du verre. Fruité oui mais avec modération !
Petite nouveauté cette année, le verre de dégustation a changé, il a l'air plus gros, du moins à l'oeil ;o)
Bref, cette FIBA fut une bon cru pour notre groupe. Cela nous encourage pour la suite et notre prochain brassage sera encore plus motivant pour faire mieux l'année prochaine !
En attendant, voici les résultats officiels ainsi qu'une belle photo de Bargy qui remporte encore cette année la 1ère place des bières catégorie kit !!
Bravo à Bargy et aux Sons of beer !!!
Alex Melting, le Web(beer)master
Alex Melting, le Web(beer)master
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire