vendredi 18 octobre 2013

La Morgat - Une blonde des îles

La Bretagne, çà nous gagne...ce n'est pas qu'une légende, d'autant plus que la région nous offre de bonne bière comme la Morgat, brassée à Belle Ile en Mer. La brasserie propose une blanche, une blonde et une ambrée. 
Cette fois-ci, la dégustation porte sur la blonde. Visuellement, elle a une belle couleur, légèrement trouble, c'est une bière non filtrée. La mousse est légèrement crémeuse et persistante. Côté gout, le dosage entre le houblon amer et le houblon aromatique est très bien équilibré. Elle est d'ailleurs brassée avec 3 sortes de houblon différent. Ces arômes dégagent un léger de gout fruité assez difficile à apprécier malgré tout.
En conclusion, une bonne bière à 5.5° qui n'a rien à envier aux autres loin de là !

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