16ème édition de la fête de la bière à Vendegies sur Ecaillon

Ce week-end c'était la fête de la bière et des produits du terroir à Vendegies sur Ecaillon près de Valenciennes. C’était l'occasion de partir à la rencontre de brasseurs qu'on a l'habitude de voir et d'en découvrir de nouveaux. Une bière a été spécialement brassée pour l'occasion, c'est la Caillou Cornu, produite par la brasserie Bailleux.

Côté goût, je ne la trouve pas exceptionnelle mais elle a le mérite d'être rafraîchissante. Elle est peu amère et montre une belle mousse persistante et crémeuse.

Mon tour des exposants s'est arrêté sur la bière les 3 Philippes, bière artisanale brassée dans la brasserie la flamine. Cette bière blonde avec du goût nous accroche toute de suite avec des notes fruitées émises par ses houblons aromatiques.

La visite s'est terminée chez un brasseur outre Hauts de France, la brasserie H qui produit des bières IPA, très à la mode en ce moment et qui apportent des goûts très fruités et amères avec l'utilisation de houblons riches en acide alpha. Ce brasseur propose plusieurs déclinaisons d'IPA qui se défendent pas mal dans la catégorie. Les étiquettes sont sympas aussi !!

L'organisation de cette fête est légèrement différente des autres fêtes de la bière connues dans les Flandres. On achète pas son verre à l'entrée, pas de verre à l'effigie de cet événement. Du coup, à chaque stand on peut déguster un fond de verre gratuitement ou avoir un verre bien rempli pour 2 euros. C'est plus avantageux pour les visiteurs je trouve mais attention aux excès !! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé !

D'autres brasseurs étaient présents comme les producteurs de La Choulette, de la 7 bonnettes, de la cuvée des Jonquilles ou encore de la Flamine...et bien d'autres.